wear a sorrowful BLUE
ja
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レタスヌードル。
サッと湯通ししたレタスを搾って、カップヌードルに。シャキシャキが良いです。が、食べにくい食べにくい
料理
2009-11-14T14:37:55+09:00
Ｍ＠ｇｎｕｍ
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ほうれん草安かってん
コレだけの束で￥88は異常。「んまー、ポパイで行くか」ってノリでほうれん草のみ。 茹でる。 茹でる。 冷水にさらし、水を切る。 切る。マヨネーズかけて、かつお節としょう油かけて。作り置きポテトサラダも添えてみた。ぜんぜん足らん…
料理
2009-11-13T23:32:44+09:00
Ｍ＠ｇｎｕｍ
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豚バラ×ナス
例の衝動買いの大量豚バラを消費する日です。【 材料 】・豚ばら肉 120g・ナス 1本・たまご 1個・ゴマ油 少なめ① 切るナス、豚を一口大に切る。繊維の向きは気にしない。② 炒める 熱したフライパンにごま油をしき、 炒める。ご飯の上にのせる。 目玉焼きも載せてみる。とろっ。。。この感じで、半熟目玉焼きを作るのが上手くなってきました。
料理
2009-11-12T21:46:10+09:00
Ｍ＠ｇｎｕｍ
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かぼちゃグラタン
ドリアか？？里芋を買ったときに一緒に買った、ちっちぇーかぼちゃコイツをどうにかしたい。【 材料 】・かぼちゃ 正味100gくらい？・玉ねぎ 1個・ご飯 茶碗1杯分・マーガリン 大さじ1・ケチャップ 小さじ2・チリソース 小さじ1・塩コショウ 適量・チーズ 適量・パン粉 適量① かぼちゃ かぼちゃをサッと洗い、電子レンジ（500w）で3分加熱する。種・ヘタはとる。薄切りに。② 玉ねぎ 縦に薄く切る。 それをケチャップ・
http://cookpad.com/recipe/885924 ]]>
料理
2009-11-11T23:30:57+09:00
Ｍ＠ｇｎｕｍ
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チンゲンサイ。トマト。餡。
最近、 「食べたいもの」 では無く、 「安いもの」 を買ってる気がする。青梗菜が安かった。冷凍庫の鶏肉を使って料理してくれるわっ！【 材料 】・チンゲン菜 2束・トマト 1個・鶏むね肉 100g・たまご 1個・水 200cc● 鶏がらスープの素 小さじ1● オイスターソース 大さじ1● 塩コショウ 少々 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1：水大さじ1① 切る うりゃうりゃー （と、ちんげんさいを切る はぁはぁ （と、疲れるくらい
http://cookpad.com/recipe/775136 ]]>
料理
2009-11-10T23:39:27+09:00
Ｍ＠ｇｎｕｍ
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茹でる。
茹でる。
冷水にさらし、水を切る。
切る。
熱したフライパンにごま油をしき、
炒める。
目玉焼きも載せてみる。
かぼちゃをサッと洗い、電子レンジ（500w）で3分加熱する。種・ヘタはとる。薄切りに。
縦に薄く切る。
それをケチャップ・チリソース・塩コショウで和える。
かぼちゃを敷き詰める。
玉ねぎをのせ、あ、ベーコンものせ、チーズ・パン粉をかける。
うりゃうりゃー （と、ちんげんさいを切る
はぁはぁ （と、疲れるくらい勢い良くトマトも切る
ギギギギギギギ （と、音を立てるような包丁なら捨てましょう
ジュー （と、油少なめで炒めます
ジョポジョポ （と、水を加える
ぽちょん （と、チンゲンサイの茎の部分から茹でてきます
（と、どんどん葉っぱのほうも加えてきます
トマト、チンゲンサイ葉っぱを加え、しんなりするまで サッと炒める
オイスターソースとか、、●を加える。グルッと回す。
水溶き片栗粉、でとろみ付け。
溶き卵を入れる。ココで混ぜまくると下のようになるので、やめておきましょう。